新緑と花の季節
昨年もブログに載せましたが、今年も事務所近くの芝桜が見頃を迎えました!
田んぼの周りがピンクに彩られとてもキレイです。
芝桜の写真を撮りつつ、少し山の方へと入っていくと。。。
山の方でも、花盛り。 可憐で可愛い花も咲いていました。
そして辺りを見渡せば・・・
じゃーん!「木の芽」で~す。
やはり春は山菜ですね!
花にも目が行きますが、人間の狩猟本能とでもいいますか、食べれるものが近くにあれば
採りたくなってしまいます(*^_^*)
なぁんて、やっと木の芽がわかるようになった程度の私。
ご年配の方・・・いや、お好きな方(^_^;)は、朝4時とか5時に起きて山へと出かけ、
木の芽、こごめ、わらび、ぜんまい、たらの芽、うど・・・etc 採ってきます。
最近覚えたのは「うるい」と「しおで」。 クセ(苦み)がなくて私でも食べられます(^u^)
いろんな種類がある山菜。
山菜は採っても食べるまでに手間がかかるのに、お好きな方は採りに行くのをやめません。
この時期は「気がもめて、気がもめてしょーがない」そうです(^-^)
尊敬します(^ ^ ゞ 私なんて頂くのを待っている身。
・・・今年は「こごめ」食べてないな~。「こごめ」食べたーい。
誰かくれないかなー。
by めご
*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*
戸田工務店はリフォーム・注文住宅を提案しています
新潟県魚沼市葎沢114
電話:025-792-2222 (8:00~19:00, 年中無休)
FAX:025-792-8557 (24時間受付)
お問い合わせフォームはこちらから
*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*::*