真夏の暴君
こちらは、社長と奥様が大好きなハバネロです。
ハバネロと言えば、『世界で一番辛い唐辛子』と言われていて、とても辛~いんだとか!
これを戸田家ではカレーに入れ辛~~~くして食べるんだそうです×××(>_<)
辛いのが苦手な私には考えられない! でも社長は 「それがうんめ~んだて!!」 と(笑)
他には、ナス味噌に入れたりするそうです。
去年までは、作ってる方から頂いていたそうですが、今年はとうとう自分達で苗を買ってきて
自家栽培(^-^)。。。なので、写真は自家製のもの。
写真に撮ると、なんとも可愛くみえるのですが(^v^)、実はかなりの暴君(-_-メ)!
素手で調理してはいけないそうです!果汁がつくとヒリヒリしたり、その手で目などこすったりしたら
大変なことになるようです(>_<)コワイッ
奥様に「あげるから持って行きなさい」と言われたのですが、ピーマンもししとうも辛いのも
苦手な私は、尻込みをして「いらないです(>_<)」とお断りしてしまいました!
挑戦すべきでしたかね。。。(^_^;)
by めご
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めごさんこんにちは。
浦佐の昨日は本当に夕立さまさまでした。今日の気温は涼しくはありませんが畑は息をつけました。
ピーマンで激辛を作っている方だいるのですね。南蛮じょからは辛いけど美味しいですよね。あれは野沢菜の煮菜につけて食べると最高。
会社の町内ですがうらさや旅館さんのママさんが激辛を煮菜のあんぼの中に入れることがあります。ウメー事やみつきになります。
今日は夕立がきません。
大豊さん、おはようございます。
雨が降らないと畑は大変ですね。夕立でもくれば、野菜も潤ってさらに人間も潤ってイキイキできるですけどね(^_^;)
激辛煮菜のあんぼには興味がそそられますね~。今度一度食べてみたいものです!